Сначала готовится тесто. Для этого перемешайте масло, муку, 1 яйцо. Получив однородную смесь, выложите ее на противень, смазанный маслом и посыпынный мукой, разровняйте и выпекайте в нежарком духовом шкафу. Размешайте в чашке сахар, 2 яйца и тертый кокос. Готовое тесто обмажьте сгущеным молоком и сверху уложите смесь с кокосом. Снова поставьте в духовой шкаф и держите там, пока торт не зарумянется.
|
|
Масло слив. или маргарин - 100 гр.;
Мука - 200 гр.; Яйцо - 3 шт.; Сахар - 300 гр.;
Кокос - 200 гр; Сгущеное молоко.
|