Порезать мясо кубиками, пожарить его в горячем растительном масле с луком и перцем. Добавить в 1,5 л бульона, порезанный кубиками картофель. Варить 5 минут, затем добавляется рис и вермишель, специи и томатный соус по вкусу. Готовить на среднем огне 15-20 мин. Если жидкость выкипела, добавить еще бульону или воды. Приятного аппетита!
|
|
500 г картофеля, 500 г. лука, 500 г. сладкого перца, томатный соус, 1,5 кг вермишели, рис, 500 г. мяса, 1 чашка сахара, 3 ст. ложки растительного масла, душица и тмин.
|