Мясо с базиликом и кари, ВТОРЫЕ БЛЮДА, Гарниры, Блюда из мяса, мясное блюдо, куриное болюдо, Кулинария, латиноамериканская кухня, кухня Южной Америки и Центральной Америки

Latin.ru - Мост дружбы между Россией и Латинской Америкой

[an error occurred while processing this directive]

Разделы:

КУХНЯ ЛАТИНОАМЕРИКАНСКАЯ > Вторые блюда

Салаты/Закуски - Первые блюда - Вторые блюда - Напитки - Десерт - Добавить свой рецепт

ВТОРЫЕ БЛЮДА

Мясо с базиликом и кари
Автор: Леонардо Архель Рейес

Положить мясо в глубокую кастрюлю, посыпать специями, закрыть крышкой и поставить охлаждаться в течение получаса, затем жарить до получения золотистой корочки или готовности по вкусу.
Приятного аппетита!
1/2 кг. отбивного мяса, 2 ст. ложки нарезанного базилика, 2 ложечки толченого кари, 1/2 ложечки толченого имбиря, перец, соль, гвоздика.