Мелко порезать свинину или курятину и приправить её. Положить мясо в горячую кастрюлю с маслом и, когда те будут мягкими, добавить воду и далее остальные ингредиенты по очереди.
Когда всё закипит, то в последнюю очередь добавить рис. Далее добавлять воду, пока рис окончательно не приготовится.
|
|
500 г риса;
1 горошинка чёрного перца;
Уксус по вкусу;
Соус по вкусу;
Лук;
Перец;
1 кубик куриного бульона или просто куриный бульон;
500 г свиных отбивных или курятины;
Масло подсолнечное;
500 г картофеля.
|